红网安化站4月1日讯  为切实加强辖区中小学、幼儿园食品安全工作，保障师生身体健康安全。3月31日，由安化县食安办、南金乡人民政府8人联合组成学校食品安全专项检查工作组，开展南金乡中小学(幼儿园)食品安全专项检查行动。

检查组仔细询问了食堂负责人食品采购、卫生保洁等问题，现场查看饭菜操作环境，并仔细询问厨师食材的来源和饭菜的制作过程。同时，检查组针对学校食堂存在的问题提出了改进意见，特别是对食品餐具使用，食品采购、贮存、加工、消毒、留样等各个环节的卫生规范执行情况。另外，检查组对学校关于开展卫生防疫、疾病防控情况进行了检查，认真查阅了相关资料，并与学校校长详细交换了意见。

通过此次行动，确保了学生吃上安全、卫生、放心的营养餐和食品，有效降低和消除学生营养餐在实施过程中可能存在的食品安全隐患和风险，有效杜绝学校食品安全事故发生，为构建和谐稳定的南金奠定基础。