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红网新化站3月27日讯 (通讯员 陈优)学生营养午餐关系着广大学生的身心健康。今年来,天门乡结合实际情况,专门成立了食品安全领导小组,重点加强对境内学校和教学点的监管检查,确保学生“营养午餐”安全。
3月25日,乡食安办对天门中心学校、长丰完小和部分教学点展开了专项督查,通过实地查看、翻阅台账等方式,发现“营养午餐”在实施过程中存在采购管理制度不全、食品采购台账登记不清、卫生环境较差等问题。
针对存在的问题,乡食安办要求中心学校应切实加强对餐饮工作人员的业务培训,对屡教不改、没职业素养的从业人员进行劝退;对不具备提供营养午餐的教学点实行中心学校配送制度,确保所有学生能够吃上放心午餐;要加强社会监督,对信誉度不高的供应商实行曝光制度,与供应商签订质量保证协议,杜绝“三无”产品、过期食品进入学校。
作为该乡全面推进小康社会建设的一项重要内容,食品安全责任重于泰山,乡食安办将紧绷安全生产这根弦,坚守工作底线,全力确保食品安全事故“零发生”。