红网永顺站3月23日讯(通讯员 彭晓凤 霍建国)连日来，永顺县食品药品监督管理局开展了春季学校、幼儿园及乡镇机关食堂食品安全专项检查，重点对各食堂食品安全责任制的建立情况，餐饮服务许可证及从业人员健康证的持证情况及环境卫生、清洗消毒、食品加工、食品添加剂的管理等进行全面专项检查。截至目前，该局先后检查了学校、幼儿园、乡镇机关食堂及社会餐饮193家，培训餐饮服务人员182人次，发放《食品安全法》、《办证须知》、《食物中毒预防知识手册》等宣传学习资料3800余份，下达责令改正通知书153份等。