桑植新闻网3月11日讯(通讯员 彭斌 邓贵清)3月11日，张家界市畜牧兽医水产局局长肖文玉一行来桑植县，深入市级龙头企业港越集团张家界食品有限公司、张家界焱煌粮油食品有限公司两大出口屠宰加工企业检查指导工作。

肖文玉局长通过查看屠宰生产线、听取企业负责的汇报，全面了解屠宰加工企业的生产经营与畜禽水产品质量安全监管情况。

肖文玉局长对我县两大出口屠宰加工企业的生产与发展给予高度肯定。他指出，两家企业生产基础条件好，对社会贡献大，生产势头良好，畜禽水产品质量安全监管意识强。

针对检查中发现的少数问题，肖文玉局指出，要充分发挥龙头企业的作用，在带动当地群众养殖致富上想办法、做文章，加快推进县域畜牧业的发展;要探索创新企业与养殖者的可持续发展合作模式，利益捆绑式发展，要着力解决屠宰加工企业货源“吃不饱”的问题;要积极争取县农业、劳动等部门的技术技能培训支持，快速提高养殖水平、屠宰加工水平;要筑牢质量安全关口，确保企业的生命线;要认清主体责任，严格自律，主动配合县畜牧兽医水产局搞好屠宰检疫、“瘦肉精”自检、病死动物无害化处理等工作。

肖文玉局要求，县畜牧兽医水产局要进一步加强引导与指导;要进一步落实畜禽水产品质量安全监管责任，加强畜禽屠宰环节、养殖环节和有关养殖投入品的监管;要进一步加强病死动物无害化处理监管;要进一步加强动物卫生监督执法力度，发现问题严厉查处。