资阳新闻网讯 3月9日,资阳区食品药品监督管理局针对辖区内豆制品加工小作坊“脏、乱、差”等突出问题,开展为期9个月的专项整治行动。
为确保专项整治取得实效,该区成立了以区政府办副主任为组长、区食药局局长为副组长、区食安委相关成员单位分管领导为成员的领导小组,下设办公室,明确具体工作目标和任务。同时,制定了《资阳区开展豆制品作坊专项整治工作实施方案》,将此次专项整治分调查宣传、自查自纠、整治规范、巩固提高四个阶段进行,历时9个月,11月底前完成整治任务。
此次专项整治的主要内容是在全区范围内全面实施豆制品生产许可制度,即:对符合条件的发放生产许可证或生产加工小作坊证,对不符合准入条件的原作坊可委托有生产许可证的企业生产,对达不到发证条件又不委托有证企业生产的豆制品生产加工作坊将依法取缔。在经营、消费环节严格实施豆制品索证索票制度,对市场经营、餐饮消费环节购用不合格豆制品等违法行为予以依法查处。通过整治,全面规范豆制品生产经营市场,建立监管长效机制。