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冷水江市工商局开展食品安全专项检查
2015-03-10 11:22:26
  
红网

红网冷水江站3月10日讯(通讯员 康一平)3月4日上午,市工商局局长张小龙带领食安办的工作人员,对两会期间和元宵节前冷水江市流通领域食品安全工作进行检查。

检查组一行实地查看了波月市场及市场内部分食品经营店、肉食摊位的食品安全,主要就经营户的清洁卫生、原料采购、人员健康等进行了认真检查,并询问了经营情况和食品安全管理制度的落实情况。同时,重点检查了家禽、肉类、乳制品等易存在安全隐患的食品,清查即将过期食品的销售处理情况,督促食品经营户完善并执行食品进销货台账、食品安全管理、不合格食品退市等食品经营制度。

检查组要求,经营户们要做好健康检查、原料采购、场所卫生等工作,食安办工作人员表示,将加大执法力度,严厉打击销售假冒伪劣、注水牛肉、过期食品等违法经营行为,确保两会期间流通领域的食品安全,保障广大人民群众吃上安全、放心、卫生的食品。