湘潭在线3月7日报道　2014年是值得点赞的一年。据湘潭市商务、市畜牧部门提供的数字，2014年湘潭市肉类产品出口创汇约2.96亿美元，比2013年1.97亿美元约增长50%，占全省同类产品出口创汇一半以上。

湘潭是养猪大市，也是肉制产品出口强市。据湖南出入境检验检疫局统计，2014年湖南省共出口肉类产品8.49万吨、5.12亿美元。其中猪肉产品出口2.04亿美元，由2013年的全国第二跃居全国第一;牛肉产品出口0.58亿美元，出口额连续两年保持全国第一。全省出口的肉制产品中有一半以上来自湘潭，其中湘潭猪肉产品出口占全省出口市场的80%以上。

目前湘潭市拥有三旺、伟鸿、港越、新真喜等近10家自营畜禽产品出口企业，产品包括分割肉、冻鲜肉、烤猪肉、牛肉、羊肉等，以猪肉及其制品为拳头产品，主要销往港澳、俄罗斯、吉尔吉斯坦、哈萨克斯坦、马来西亚、菲律宾及中欧等国家和地区。

据湘潭市畜牧兽医水产局负责人介绍，湘潭市肉禽产品的出口强劲，一来有利于湘潭市整个生猪产业的又好又快发展，通过国际市场开拓，拉动养殖环节、加工环节的转型升级。二是有利于企业的做大做强及产品、技术的升级换代。如港越由以前的烤乳猪为主到目前的以烤中猪为主，伟鸿从最初的活大猪到如今的分割肉、冻鲜肉为主。三是有利于农民养殖收入的增加。湘潭市肉禽产品出口企业大都与农户建立了联营合作机制，当市场价高于保护价时按市场价收购;当市场价低于保护价时，按保护价收购，从而有力地保护了养殖户的利益，提高了他们的养殖积极性和养殖效益。(记者 肖中华 通讯员 粟泽雄)