红网沅江站讯 (通讯员　周敏) 3月2日，沅江市组织各芦笋加工企业举办芦笋采摘加工技术培训班，全面部署新一季采摘、加工生产工作。相关专家就芦笋采摘、加工、生产工艺及注意事项做了深入浅出的讲解，为各企业把好产品质量关和安全关提供宝贵经验，着力打好全年芦笋采摘抢收战和生产销售战。

沅江市人大常委会副主任姚立平指出，沅江芦笋富含多糖、膳食纤维，随着去年大力推广，其健康、美味形象深入人心，客户反响非常强烈，市场需求量相当大。今年，沅江市将以政府扶持、品牌推广、龙头带动、企业产业化支撑为总体战略，进一步加大宣传力度和和产业优化力度，积极推动沅江芦笋产业规模化、品牌化。

姚立平要求，新的一年里，要将芦笋产业做强做大，技术突破是关键，各企业要将实践与理论相结合，多向优秀食品企业学习，引进更优良的技术，吸收更优秀的人才，将技术融入到每一个生产环节，从而做到在保证质量的同时，能创新出多元风味的芦笋产品来，丰富芦笋文化，多方面提高芦笋附加值;要树立集体品牌意识，优化产品营销理念，从而进一步拓宽芦笋产品销售渠道;各被“授牌”沅江芦笋企业要明确沅江芦笋定位高端市场的目标，统一销售价格，保证产品质量、安全，全面赢得市场认可。