安化县烟溪镇天茶村家家户户会制茶。目前，烟溪镇正着力打造“中国红茶名镇”，鲜叶产能大幅提高。

益阳日报讯 安化红茶(以下简称安红)曾有过辉煌的历史，也有过一蹶不振的时期。如今的安红，呈现星火燎原之势。

初步统计，安化做红茶的企业有天茶、卧龙源、马路、千秋界、八角、碧丹溪、六步溪、银峰、五都、边疆源、丰里等11家，另外，黑茶企业如道然等也推出了安红产品。

转向高端，带富一方

在安化黑茶高歌猛进、国内红茶一路向好的大背景下，安化的云台山和烟溪作为安红主产区，近几年已现复苏之势——老厂恢复生产，新厂开始建设投产，安红逐渐摆脱了原料低卖的怪圈，茶贱伤农的历史有望改写。

2007年，云台山脚的安化县马路茶厂，作为21家成长于上世纪70年代红碎茶厂中的幸存者，恢复了红茶生产。生产负责人邓小明接受采访时说，做茶32年，还是对安红的感情最深。“品质好，却被埋没了。”令他欣喜的是，过去只当原料低卖给立顿红茶的安化红茶，如今也走上高端路线，卖得起价了。据记者走访调查，现在中高档的安红，每公斤市价都在2000元以上。

夏国勋原是烟溪镇天茶村村支书，现改行做红茶企业老板。他说，村里处处是茶园，家家会制红茶，基础很好，但一度茶贱伤农，茶园多废弃。后来，他办红茶厂，产品在第二届黑茶文化节上一炮打响，次年实现销售大幅增长。一时间，1亩茶园综合效益过万元，茶农纷纷开辟新茶园，许多人还靠种茶苗发了财。如天茶村的夏吉红，盘下100亩地来种茶苗，一年纯利达80多万元。

生于斯，长于斯，安红的复兴，牵动着一方人的情思，改变着一方人的命运。本地人生产安红，不仅仅是致富的驱动，更有一种将传统制茶工艺继承下来的迫切感。

吸引外力，融合创新

钟情安红的，不只有本地坚守者，还有外来投资客。

马金华生于红茶之乡福鼎，16岁开始做茶，已有20多年，曾任福建福鼎市白琳功夫红茶茶厂首任厂长，创下年销售1.8亿元的佳绩。2010年，他慕名安化黑茶而来，在接触安红后转意，决心开辟这片蓝海。他融合闽红与安红的制茶工艺，借用原有的营销网络，将安红推向北京、上海等大中城市。现在，他已将产业全部转移到安化。近期，他还将再开辟3800亩新的茶园基地，为未来全面振兴安红、抢占产业龙头打下基础。

谈到“改旗易帜”，孙建兵也是其中之一。2010年，原本办黑茶厂的他，在收购原料时发现，烟溪不但茶叶品质好，还拥有历史辉煌的安红。看准商机，孙建兵将黑茶事业交由亲戚打理，自己则专心于安红。几年间，因对安红有信心，他做的一直是前期工作：先是找到百年前“宝盛公红茶庄”老字号的传人，后来跑遍柘溪库区周边十多个乡镇寻找满意山头。目前，他正在烟溪镇通溪村的荒山上开垦生态复合茶园。“一定要用好原料来生产安红精品。”

如今，从安化黑茶掘得第一桶金的道然茶业，也在积极布局安红，两年前就注册了红茶商标，接下来还将策划一系列的宣传推广。

与坚守者相比，外来投资客先天不具传统工艺方面的优势，就将重心放在基地建设上，更注重产品的融合创新和营销渠道的构建。

政府搭台，唱响名声

观安红有星火燎原之势，安化县烟溪镇政府也搭台唱戏，助力推进，着力打造“中国红茶名镇”。

据悉，自安化县实施“3+2”发展战略以来，烟溪镇抓住自身是1915年巴拿马万国博览会红茶金奖产品原产地这一优势，不断培育优质茶园基地，大力扶植红茶企业，使红茶成为烟溪的主导产业，引领全镇经济快速发展。

烟溪镇党委书记夏跃平说，烟溪红茶生产一直未中断，生产技术得到了完整传承。为振兴安红，镇政府先后成立了茶叶办和红茶协会，去年组织镇政协和人大调研献策。此外，烟溪镇还大力支持茶园发展。去年10月至今，该镇新建茶园基地1万亩，鲜叶产能大大提高，境内茶园已达到2.8万亩，年产鲜叶1000多吨。

与此同时，烟溪镇政府投入120万元，支持红茶宣传，在四川、北京、广东、湖南的县道、省道，设置宣传牌450多块。今年，第三届黑茶文化节在安化举办期间，镇政府还请来中央、省级媒体专题报道安化红茶。

其实，早在三年前，副市长谢寿保在任安化县县委书记时，就已发出口号振兴安红。益阳市茶叶协会会长李稳石也曾专程赶到安化县烟溪镇亲制红茶。

不久后，安化县政府注册了“安红”商标。去年，安化县政府又协助湖南卫视拍摄《让湖红红起来》专题片。(记者 杨玉菡 蔡立平)