株洲日报2月16日讯  春节期间，是食品消费和家庭聚餐的高峰期，也是较易发生食品安全事故的时段。为确保广大消费者饮食安全，2月12日，株洲市食药监局发布《春节期间餐饮服务食品安全温馨提示》，特别提醒市民应看“笑脸”选择餐馆。

株洲市食药监局相关负责人表示，餐饮单位等级包括“优秀”(大笑)、“良好”(微笑)和“一般”(平脸)。市民外出就餐时，不要只看餐馆的“口味”而忽视其卫生条件等，应尽量选择证照齐全、内外环境整洁、量化公示牌上标示等级较高的餐饮单位。同时，要慎重选择熟卤菜、凉菜冷食、四季豆等高风险食品。

此外，如果市民在餐饮单位消费时，遭遇食品安全问题，应保存好“问题食物”原状，索取消费票据等有关凭证，及时拨打投诉举报电话(12331)。一旦发生食物中毒或疑似食物中毒，要及时就诊，并保存好消费凭证、就诊记录、检验报告、剩余食品、呕吐物等相关证据。(记者 刘琼 通讯员 李卉)