水东镇神山村村民抖糍粑现场

蒸糯米

抖糍粑

红网临武站2月15日讯 每年春节前夕，临武县农村村民都会将糯米加工后，抖成过年糍粑，抖糍粑是临武县民间过年必备的食品。这是人们秋收之后丰衣足食的象征，凝聚着一种节日的喜悦和欢庆，所以一到哪家要发起过年糍粑的消息之后，全村人都是欢天喜地，尤其是小孩子们，奔走相告。