岳阳网2月5日讯  每到年底，杀年猪、熏腊肉的人多了起来，而熏腊肉会带来不少的安全隐患。近日，家住岳阳湖滨的谭卫在自家杂物房里经历一场扑火行动，要是处置不及时，后果不堪设想。“我还没进门就听到腊肉燃烧的声音，幸好回来得及时，不然，一切都完了!”谭卫称，当天，他烧起火熏腊肉时，出门转了一圈，没耽误多长时间便返回，还没跨进家门，便闻到一股肉被烧焦的气味，并听到杂物房里发出“嗞嗞嗞”的声音，他一下意识到着火了，便跑进杂物房，发现腊肉全部落在了火堆里，有的已经在燃烧。谭卫立即拿来一个铁锅盖，径直从燃起明火的地方盖下去，然后用水将周围零星火苗扑灭……

正值冬季，又是农村杀年猪、熏腊肉的时节，也是用火、用电最多的季节，防火安全重如泰山。消防部门称：居住木架房的人家，不要有任何的侥幸心理，一定要做到人走火灭、人离断电，熏腊肉时，要有人在家看守，不能远离火源。(记者 方璐)