检查浸泡大米
红网祁阳站2月3日讯(记者 刘志军)2月3日凌晨,由祁阳县委督查室、县质监局、县电视台、县网网办组成的湿米粉专项检查组,深入全县三家湿米粉生产企业进行监督检查。
在浯溪粉业、盛发食品厂、华诚粉厂三家湿米粉生产企业,检查人员对生产的各个环节进行了仔细检查,三家企业在工艺流程、生产环境、米粉质量等方面都有了很大的改善。在对准备出厂的湿米粉进行抽样称重时,三家企业平均重量都已完全达到了出厂要求,过去“两碗不及一碗饱”的现象已经不复存在,得到了市场和广大人民群众的认可。
在元旦节检查那次,检查人员对浯溪粉业新进购的涉嫌黄粒米超标的原料大米进行了抽样送检。经检验该批次原料大米不符合GB1354-2009标准要求,判定为不合格产品。经查实,浯溪粉业共进购了该种不合格大米3.4吨,进购价为3800元/吨,货值金额为12920元。在检查时,检查人员对浯溪粉业下达了行政处罚告知书,责令其停止使用已经封存的该批次经检验不合格的原料大米,并对浯溪粉业处以货值金额2倍的罚款25840元。
在检查中,检查人员要求各生产企业要切实落实企业主体责任,进一步完善管理,严把原材料进购关,不断提升湿米粉行业整体质量安全水平,确保老百姓“舌尖上的米粉”质优量足,健康美味。