辣条深受很多人喜爱。3月18日上午，株洲市二医院，24岁的石芸(化名)躺在泌尿外科病床上。她被确诊输尿管结石及双肾结石，之前，她曾把辣条当作早餐吃了七八年，医生称其结石病或与此有关。

石芸家住娄底市山区，因家里孩子多，家境贫寒，“我八九岁的时候，附近有辣条卖”。之后，辣条成为她最喜爱的零食，“把辣条当早餐吃，吃到15岁半。”

15岁半的一段时间，石芸出现腰腹部剧痛，“我去长沙检查，医生说有输尿管结石和双肾结石，建议手术。因为没钱，手术没做。”

“今年3月12日中午又开始疼，夜里也没睡好觉，第二天早上我去诊所打吊针，但没什么效果，中午来了医院。”石芸来株洲2年多，在芦淞市场找了一份工作。

“患者来时，高烧，感染性休克，肾积脓，随时有生命危险。”泌尿外科主任皮硕煌称，“尽管患者只带了1000元钱，我们还是给她做了输尿管结石手术。”医院为她减免了上万元医疗费。皮硕煌称，结石的形成根源是错综复杂的，但油腻、脂肪等过多摄入可致结石发生率增加，辣条属于豆制品，又是油炸的，长时间食用这种高蛋白食品可诱发结石。