央广网3月17日报道 据中国之声《新闻纵横》报道，如今，吃有机食品渐渐成为一种饮食时尚，一些消费者不惜花费比普通食品高出几倍的价格，购买有机食品。近日，打假人士杨鸿爆料称，知名连锁餐饮企业俏江南的一些门店当中，正在销售一种自称是有机食品的五谷礼盒。但这些礼盒上并没有有机食品认证的标志，质疑其违规销售。

3月12日，记者来到北京俏江南亮马河店，发现餐厅入口处摆放着一些对外销售的五谷杂粮礼盒。餐厅的销售人员称，这些都是有机食品。

记者：是有机的吗?

服务员：有机的。一般说有机的都是不加任何化肥的。

按照《有机产品认证管理办法》的规定，有机产品的最小销售包装上，都应该加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构的名称。但在俏江南销售的礼盒中，并没有这些标识。

服务员：这个上面的是没有。从公司来的时候就是这种礼盒。

据了解，俏江南公司在春节前后上架了这种五谷礼盒，目前在北京、南京等多地的门店仍在销售。在俏江南南京紫峰大厦店，该店收银台旁边一块区域内，记者也看到这种五谷杂粮的礼盒，同样没有任何有机认证标志。记者随后联系了负责俏江南江浙区域的王经理。王经理提供了几份有机产品的认证证书。不过，认证书上的委托人并不是俏江南，而是北京一家名为“和耕生态农业科技有限公司”的生产企业。该公司负责销售的工作人员称，他们就是俏江南这种五谷礼盒的供应商。

工作人员：俏江南订的我们的货，他们要的是自己生产的一种礼盒，印有他们logo，然后里面装的是我们的产品。俏江南就是这种，但是他那个又是给他自己单独做的包装，和这个包装不一样。

这位工作人员说，他们提供给俏江南的礼盒中，都没有张贴有机标志，但这是俏江南公司的要求。

记者：给他们的都没有贴有机码，是吗?

工作人员：对，俏江南当时就没有要求。每一个里面都是好几种杂粮，如果贴上去就没有当时他们设计的那样美观了。

记者：不过，和耕公司销售总监张先生却否认了这位工作人员的说法，称向俏江南供货时漏贴了有机码。

张总：没有。俏江南怎么可能。就像人家买自行车似的，人家没要求装车轮，咱就不给人装车轮?这不可能。必须就应该贴的，因为人家花高价钱买的有机食品，是我们这边漏贴了。

张先生解释称，造成漏贴是和耕公司的失误，主要是当时供货时人手比较紧张。

张总：大春节的，年前工人都走光了，然后又是年前赶年货，所以有的就漏贴了。正巧您买的就是漏贴的那一种，但是我们的产品肯定是真的有机产品。

供应商自己的说法都前后不一，但不管是为了美观还是因为漏贴，最终由俏江南出售到消费者手中的产品，毕竟是没有张贴有机标识的，按照规定不能作为有机产品进行销售。对此，和耕公司作为供应商也是知情的。

和耕公司负责销售的工作人员称，俏江南的销售方式是不允许的。

工作人员：不贴有机码肯定是不行的。就是外包装打着有机两个字，如果里面没有有机认证的标志，原则上是不允许的。就像俏江南那种情况，如果说人家真要是深究，应该也是不可以的。

除了俏江南以外，和耕公司作为生产企业，在对外销售所谓有机产品时不张贴有机标志，也属违规。国家认证认可监督委员会食品农产品认证管理处王茂华做出解释。

王茂华：这个产品是生产企业的，生产企业上面没有认证，或者没有标识，我可以对企业进行处罚。

去年4月1日，新的《有机产品认证管理办法》正式实施。按照规定，不按要求在获证产品上加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称的，可以处1万元以上3万元以下罚款。王茂华建议，消费者在购买有机产品时，应该注意辨别。

王茂华：如果消费者去购买有机产品，应该看产品包装上有没有这个三个要素。第一有没有中国有机产品认证标志，第二个应该有认证机构名称或者标识，第三个应该有有机码。有机码是由17位数字组成。对于每一枚标志，它是随即生成的一个编码。每一个有机码都要对应一个获得认证的信息，包括生产企业、产品名称、规格等等。我们消费者在购买到有机产品以后，可以刮开有机码进行查询，如果有机码和网上显示的生产机构、规格、有效日期等不一致，那就可以进行投诉，我们再进行调查处理。

很多人选择有机食品，是认为它比普通食品更安全。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅介绍说，有机食品产生的初衷，和食品安全没有关系，只是为了保护环境。

朱毅：有机食品最早的时候是一些人它出于环境保护的心理，希望有一种耕作方式在生长过程当中不使用非天然的化学物质，本身不经过基因改造，加工过程当中也不使用化学添加物，讲究纯天然，这样衍生出来的有机食品的概念。

除了认为有机食品更安全，很多人还觉得有机食品在营养上会更丰富。但朱毅表示，这种观点缺乏依据。

朱毅：真正的有机食品，它的生产成本会很高，价格也会很高。但是在过去的半个多世纪里，科学家先后进行了200多次的独立试验，对比有机食品和传统食品在营养成分上的差异，始终没有找到充分的证据，说有机食品比普通产品有更多的营养价值，在维生素、微量元素上，他的差异都非常的小。

朱毅建议，对于有机食品，消费者应理性看待。

朱毅：在目前的状况下，没有必要盲目迷信有机食品。在我们国家，有机食品还存在一些乱象，比如说夸大虚假宣传。在自己经济条件允许的情况下，可以去选择货真价实的有机食品，但是如果只是为了跟风，只是为了心理安慰，没有必要非有机食品不可。普通的食品一样可以获得希望获得的营养。同时，在放心的地方去买安心的食品，安全也是有保障的。(记者 刘会民)