随着国家卫计委颁布的《食品安全国家标准包装饮用水》国家标准从昨天起正式实施，包装饮用水行业迎来了国家统一的标准规范，众多“概念水”也将退出市场，还原本色。（5月25日《北京青年报》）

包装饮用水市场上，矿物质水、冰川水、富氧水、离子水、活性水、小分子水、高能量水……各种大玩名称、概念的水产品铺天盖地，新奇古怪，鱼龙混杂，令人眼花缭乱，莫辩真伪优劣，而随之带来的各种价格“虚标”和“水分”，也让消费者无所适从，往往花了不菲的“冤枉钱”，却喝不上名副其实的优质水。甚至喝的是不合格的、受污染的假冒水、劣质水，危及身体健康。

如今新国标正式实施，除了保留天然矿泉水，另行制定国家标准以外，市场上包装饮用水统一按“饮用纯净水”和“其他饮用水”分类，让人工添加“勾兑”的“矿物质水”脱下漂亮外衣，避免其“鱼目混珠”，与天然矿泉水“平起平坐”，扰乱消费者视线，造成消费者不必要的误解；也让各种看似“高大上”，实质大玩名称、概念花样的包装饮用水去除神秘色彩，回归普通饮用水的本来面目，再也不能玩“概念水”的高价猫腻。

而包装饮用水添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调解口味时，需在产品名称的邻近位置标注食品添加剂，用于调节口味等类似字样。让饮用水成分是“天然”还是包含人工添加元素，以及添加了什么物质，都明明白白“上墙”，一目了然，不容丝毫猫腻作假；除了标签改变，新国标还对以往常被人们忽视，实质关系重大的包装饮用水的微生物含量指标，作了新的修订，做到了与国际标准接轨，更好保障了饮用水安全。

水是生命之源，饮用水安全是食品安全的重中之重，攸关国计民生。饮用水实施新国标，具有非常重要的现实意义。上述新举措，将食品、产品标准和卫生标准，统一纳入包装饮用水的生产、销售环节，要求更严格，标准更科学，卫生更可靠，可操作性更强，更符合实际。且针对不同的水品类，有不同的氯化指标细化要求，有利于水企的接受和认可。

饮用水新国标的严格依法执行，将带动饮用水行业的优胜劣汰，迎来水企新一轮的洗牌，促使饮用水生产商家今后更加规范生产。此外，根据新国标规定，饮用水标签更改上，将给水企一个缓冲期，最迟期限是2016年1月1日，届时市场上如再出现各种杂牌“概念水”，消费者可以申诉索赔，依法维权。这些崭新举措，有效保障了广大消费者的知情权、选择权、监督权和生命健康权，做到了让消费者明明白白消费，实实在在花钱，安安稳稳喝上“明白水”“放心水”，切实防止病从口入，确保“舌尖上的安全”。

文/符向军