中国网6月30日讯 国新办30日上午举行新闻发布会，邀请了国家卫生计生委副主任、国家中医药管理局局长王国强介绍《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》有关情况，并答记者问。

国家卫生计生委近期发布《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》，根据2010-2012年最新调查数据显示：我国城乡居民膳食能量供给充足，体格发育与营养状况总体改善。全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1cm和155.8cm，平均体重分别为66.2kg和57.3kg，与2002年相比，城乡居民身高体重均有不同程度增长，尤其是6-17岁儿童青少年身高、体重增幅更为显著。成人营养不良率降低2.5个百分点，儿童青少年生长迟缓率和消瘦率分别降低3.1和4.4个百分点。6岁及以上居民贫血率下降了10.4个百分点，其中6-11岁儿童和孕妇贫血率分别下降7.1和11.7个百分点。

城乡居民膳食结构有所变化，超重肥胖问题凸显。过去10年间，我国城乡居民粮谷类食物摄入量保持稳定，总蛋白质摄入量基本持平，优质蛋白质摄入量有所上升，豆类和奶类消费量依然偏低。脂肪摄入量过多，平均膳食脂肪供能比超过30%。蔬菜、水果摄入量略有下降，钙、铁、维生素A、D等部分营养素缺乏依然存在。居民平均每天烹调用盐下降1.5克。全国18岁及以上成人超重率、肥胖率分别上升7.3和4.8个百分点，6-17岁儿童青少年超重率、肥胖率分别上升5.1和4.3个百分点。