彩色跑存隐忧:玉米粉厂商只字不提爆炸风险
光明网
 
06-29 10:52

彩色跑存隐忧:玉米粉厂商只字不提爆炸风险

彩色跑在国内开始风靡

最近两年,被誉为“地球上最欢乐5公里跑”的Thecolorrun(下称彩色跑)在国内风靡,每年固定的四场跑步活动成为彩跑迷的盛典。但是,台湾新北市八里八仙水上乐园的爆炸事件给“彩跑迷”敲了警钟。记者了解到,彩跑活动中使用的“彩跑粉”为添加了食用色素的玉米粉,价格每斤不足10元。安全性方面,记者以顾客身份联系了“彩跑粉”生产商及卖家,得到的答复均是“不会爆炸”。

安全生产专家、上海应用技术学院副教授张小良则告诉记者,不会爆炸的说法存在严重偏差,就算是在户外,如果空气中的玉米粉浓度达到一定程度,也有可能产生爆燃或者爆炸。

彩色跑活动国内正风靡

6月27日,台湾新北市八里八仙水上乐园举行了一场酷炫的“彩虹聚会”,近万名游客尽情享受这场夏日的狂欢。令人始料不及的是,“彩虹”元素玉米粉竟成为“炸弹”。

根据中新社报道,当晚8点30分许,歌手在台上唱歌,大量被认为是玉米粉的彩色粉末撒向空中,遇火形成粉尘爆炸或闪燃,许多人来不及逃避,造成不同程度灼伤。截至台湾新北市卫生部门28日下午13时公布的最新数据,本次粉尘爆炸事故造成519人受伤,目前暂无人死亡。

TheColorRun中国官网介绍,彩色跑活动2011年诞生于美国,2013年这股彩色旋风吹到全球超过30个国家和地区、超过170站活动,全球参与彩色跑的人数接近百万。

“规模确实很大,当时超过一万人在一起参加活动,还有很多过来加油打气的朋友。”曾参加过广州彩色跑活动的梅小姐告诉记者,每位参与者缴纳160元报名费,获得一个包含T恤、手环、防护眼镜和一袋有颜色玉米粉的运动员包。

梅小姐说,在5公里的路程里,主办方会在节点向运动员抛洒红、黄、绿、蓝、紫五种颜色的玉米粉,运动员之间也会互相抛洒。除了主办方提供的,活动现场还有摊贩售卖小包装的玉米粉。

TheColorRun中国每年只在四个城市举办四场活动,这也被彩跑迷视为最正宗的彩色跑。因为彩色跑的互动性极强,不少城市也会联合当地企业、广告公司组织“山寨版”的彩色跑,还有一些公司也会组织小范围的彩色跑,来增加员工互动或推动企业宣传。

现阶段看来,彩色跑还不算商业活动。广州一家提供彩色跑服务的策划公司陈经理告诉记者,目前最大规模的TheColorRun主要是倡导健康。

去年9月,珠海市田径运动协会举办了一场彩色跑活动,报名费40元,只相当于TheColorRun中国报名费的四分之一。陈经理指出,一场200人左右、持续半小时的彩色跑活动费用在八万元上下,单人成本在40~50元,活动时间越久、玉米粉用得越多,价格也会有所差别。

喷洒在人身上可降低危险

彩跑粉是活动中的关键道具,不过其价格较低,每斤价格在10元以内,占总成本的比重并不大。《每日经济新闻》记者电话联系了湖南某食品添加剂公司,除常用的食品添加剂外,该公司也生产彩跑粉,其工作人员表示,彩跑粉由玉米淀粉和各种食用色素人工合成,“没有其他工业型化学用品”。

据该工作人员介绍,玉米粉本身价格不高,每吨在4000元以内,“主要是人工费用及包装费用提高了成本,100g包装的彩跑粉,价格为2元/包,散装的是13元/公斤,你多买的话,可以优惠一点,100g包装的1.7元/包。”

在淘宝购物平台上,也有不少销售彩跑粉的商家,一彩跑玉米粉专卖店宣传显示,100g包装的玉米粉价格为2.78元,散装则为16元/公斤,专卖店客服人员表示,如果大量采购,价格还能优惠。

记者发现,在各种彩跑活动的主办方宣传中,彩色淀粉往往被宣传为完全无毒无副作用,对人体及环境不会造成任何损害。

上述企业及商家工作人员也表示,可以提供玉米粉安全检测报告,证明玉米粉对人体无害,“抛到脸上,吸入人体,都没有事。”上述食品添加剂公司工作人员表示。

但玉米粉是否会造成爆炸?上述工作人员均表示,彩跑安排在室外,不会产生爆炸危险,“面粉、玉米粉在密闭的空间里,粉尘达到一定饱和度,遇到明火都会爆炸。但我们在室外,撒得再多,也不会燃起来。”淘宝商家工作人员说。

记者搜索大量网页发现,无论是厂家还是商家,对于玉米粉的介绍几乎都一致地强调其安全性,没有见到任何关于爆炸风险的警示。

安全生产专家、上海应用技术学院副教授张小良则表示,即使在户外,如果空气中的玉米粉浓度达到一定程度,也有可能产生爆燃或者爆炸,“如果是用人工喷洒,速度应该是比较低的,很难达到爆燃浓度。但如果使用了压缩空气,喷洒的速度很快,量也比较大,在这样的前提下,粉尘浓度短时间内达到较高水平,就容易发生事故。”

张小良建议,在此类活动中,应尽量将玉米粉喷洒在人身上,形成粉尘层,可降低危险性,“如果喷洒在空气中,形成粉尘云,危险性将会大很多。”