五一高端酒店婚宴基本爆满

红网长沙4月30日讯(时刻新闻记者 向婉)五一小长假是传统结婚旺季，酒店、婚庆也顺势收获满满，长沙五星级酒店婚宴预订依旧火爆。或因“羊年”的影响，同比去年，五一期间婚庆订单出现下滑情况，但单价有所提高。

高端酒店婚宴预订基本爆满 酒席价较去年持平

“一号到三号的大宴厅早被定掉，婚礼只能挪到之后的某个周末。”准新人小陈告诉记者，长沙五星级酒店的婚宴很吃香，尤其是五一期间，自己意向的几家酒店已是档期满满，为了如愿订到宴席，只能配合酒店的档期。

五月、十月，气温适宜，加上小长假助阵，结婚人群多爱扎堆。为了迎合宾客的休息时间，“良辰吉日”逐渐被“节假日”取代，成为举办婚礼的首选时段，相应的，该时段的酒店婚宴基本爆满。选择小长假办婚宴是准新人扎堆五一、十一的主要原因，这两月的订单比普通月份要多出二至三成。

记者了解到，5月1日至3日小长假期间，顺天凯宾斯基、万达文华、北辰洲际等长沙多家五星级酒店宴厅全部“报满”，好“生意”甚至延续到五月的未来几个周末。一些准新人为了“将就”酒店，还将婚期推迟到其他月份。

“大宴会厅已全部订满，价格相对平时没多大变化。”凯宾斯基酒店相关负责人透露，五一期间平均每天有两场婚礼，宴席在60桌以上，平均每桌酒宴价超4000元，与往日价格持平。万达文化酒店相关负责人也透露，同比去年，婚宴预订提高两成，但酒宴价位稍有走低。去年10月入驻星城的北辰洲际酒店则表示，婚宴预订一直处在稳步上升的趋势，相对去年十一结婚旺季，今年五一婚宴增幅明显。

十一婚宴比五一更火爆 部分酒店还留有档期

随着生活水平的提高，在高端酒店举办婚礼成为星城一大消费趋势，然而求大于供的婚嫁市场造就了高端酒店婚宴格外抢手。多家酒店表示，婚宴已占到酒店全年销售五成比例，提前半年至一年预定婚宴已成为普遍现象。

“五一期间咨询婚宴的新人特别多，大多想要定档十一。”一酒店负责人表示，十一假期相对比较长，很多新人会选择预定这段时间的档期，就目前的咨询量和订单量情况来看，十一的婚宴比五一的更火爆。由于预定时间长，变数较多，酒店十一期间尚存有婚宴档期。

婚庆订单量出现下滑 单价普遍上涨10%至20%

“很多新人父母忌讳今年年份不好，把档期定在明年。”受传统观念影响，大多新人的婚礼档期会避开羊年，一婚庆公司负责人表示，去年办婚礼的特别多，公司在好的月份几乎忙不过来，为了保证订单质量，经常会“封月”。但同比去年，今年的五一却显得有些清闲。

与酒店不同，长沙大大小小婚庆公司上千家，对新人们来说，选择面更广些，这意味着，即使是结婚旺季，婚庆行业也会出现“一家欢喜，一家愁”的局面。

据行业人透露，五一、十一是一年中两大结婚旺季，五一期间订单量比平日高出50%左右，上半年新人更多是准备婚礼，下半年结婚人群会更多。但同比去年，今年行业普遍反应五一档期未饱和，订单量出现下滑。此外，随着年轻人群的个性化需求剧增，定制类订单明显增多，单价也普遍上涨10%至20%。

淡季结婚更实惠 预定婚庆最好提前3个月

新人爱扎堆结婚旺季，经常会遇到酒店一席难求，婚庆服务大打折扣的尴尬局面。有酒店从业人员建议，办婚礼不一定非要扎堆五一、十一，淡季周末也有不错的良辰吉日，酒店档期宽松还有优惠政策，如北辰洲际酒店7月5日及12日、8月9日及30日的档期，新人花3688元即可订到原价4988元的主题婚礼，此外，宾客压力也相对小些。

婚庆从业人员也表示，婚庆单位在结婚旺季“打乱仗”的情况时有发生，最终只会损害新人的利益。同时建议新人结婚可避开高峰期，既能如愿定制到不错的婚庆策划，还能享受到细致的服务，最好提前3个月预定。