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[新春走基层]节后大波"妈妈牌"土特产往城里搬
2015-02-25 09:58:28
  
何冰

向先生家冰箱的冷冻层里装满了腊鱼腊肉。

到哪都不忘家乡的土鸡。网友晒图

红网2月24日长沙讯(时刻新闻记者 刘容)今天(24日)是春节的最后一天,全国各地迎来返城潮。如果各大路口设置一台特殊的扫描仪,被扫得最多的很可能是“妈妈牌”腊鱼腊肉等。

在长沙上班的向先生开车从常德老家赶回来,开始新一轮谋生。

下午5点多,向先生把车停在长沙阳光100小区的一栋楼下,打开汽车后备箱,唤醒妻子,便开始和她一起卸物资。后备箱里,都是75岁母亲准备好的土特产,包含糍粑、新鲜芋头、胡萝卜、白菜、腊肉、腊鱼等十来种。

“我妈怕我们在城里吃不好。”向先生说,自己的母亲退休后,在老家整了一片菜园,今年春天来得早,蔬菜长得极为旺盛,春节回家,母亲叮嘱他,多带些菜回去。临行前,母亲又从墙壁上取下4块腊肉2条腊鱼,悄悄塞进他的车里。

“很多人和我一样,都是空车回去,满载而归。”向先生说,与城里的菜相比,母亲手把手种出来的菜,吃起来更香更可口,每回一趟家,他都要“搜刮”一大车回来。

谈到家乡菜,在香港居住的湖南人刘杰女士要在脑海里回味半天。刘杰已走出湖南近20年,最让她念念不忘的仍是那一挂挂烟黄色的腊肉条子。“别人是望梅止渴,我是听到‘腊肉’这个词就会流口水。”刘杰笑着说。

今年春节,母亲和嫂嫂特意给她准备了数十斤腊猪肉。今天下午,她拖着两个大箱子挤进开往广州东莞的长途汽车。

两个箱子沉重不已,但过了今天,刘杰就能在香港享受家乡的美食了。