一名来自宁夏的劳务工正在工作，她一天能够采摘超过150斤枸杞。

枸杞表面有一层天然生物蜡，采摘下来后必须脱蜡才能烘干。

红网时刻新闻记者 周曼 青海报道

8月中下旬，炎炎夏日接近尾声，青海湖的油菜花期尚未结束，在青海德令哈外星人遗址旁，托素湖畔两岸，有3万亩艳丽的红色，美丽不输于油菜花，成片成片的枸杞林一望无际，红彤彤的枸杞像一颗颗玛瑙挂满枝头。这里就是德令哈宏新枸杞子合作社的有机枸杞种植基地。

现在，正是枸杞收获的季节。“我们的采摘将一直持续到九月末，2016年8月-9月的收割期间，我们共请了2000余名劳务工参加采摘。”青海德令哈骅青农业发展有限公司总经理马会萍告诉记者。宏新枸杞子合作社是骅青农业发展有限公司的下属公司，主要负责枸杞种植。

枸杞红了 采摘工乐了

在这片充满希望的田野上，这一串串“小爆竹”吸引了来自州内、省内西宁及其他州地的农村牧区及外省市区的富余劳动力采摘枸杞增加收入。

目前，德令哈已成为西宁及海东地区农牧民重要的季节性劳务输出基地，每年八、九月份，成千上万的农村富余劳动力不约而同集结海西地区，在枸杞地里“淘金刨银”。枸杞红了，喜了采摘工，乐了农牧民，海西成了众多农牧民群众的“采金场”。2016年海西州枸杞种植面积为39.36万亩，其中德令哈8.6万亩，赴海西州各个枸杞种植园区采摘务工人员达4万人，德令哈市为5390人。

宏新枸杞子合作社枸杞基地是3万多亩，占海西州枸杞总量近10%。2016年收获季节，合作社通过合法的劳务公司，招聘超2000名来自宁夏、四川、河南、甘肃等省劳务工参加枸杞子收割，枸杞采摘费价格在1-1.5元/斤之间，这些劳务工人均月收入达到6000元至7000元，为这些经济欠发达地区劳动者带来了可观的收入，在每年的采摘季为社会提供了2500万元以上的劳动力收益，为我国西北地区精准扶贫做出了积极贡献。

枸杞林绿了 风沙少了

枸杞种植对于社会的贡献，远不止于此。

枸杞为多年生落叶灌木，根系发达，喜冷凉气候，耐寒力、抗旱能力很强。在干旱荒漠地仍能生长。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土,光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。

德令哈是一座巍然屹立于八百里瀚海戈壁上的高原新城，位于柴达木盆地东北边缘，平均海拔2980米，昼夜温差大，全年日照为3554小时，是著名的“阳光地带”。德令哈气候干旱，空气相对湿度低，枸杞等植物的病虫害相对较少。没有工业污染，人口密度小，生态环境洁净，水源、土壤无污染、无农药和重金属残留。

得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候，这里出产的枸杞鲜果色红粒大，果实卵圆形，籽少、肉厚，大小均匀，品质优良，多糖含量相比其他产区而言含量居中，黄酮含量较其他产区高30%左右，是国内最优质的枸杞之一。

德令哈赋予了枸杞最美丽的姿态，德令哈枸杞也回馈给大地自己全部的力量。

潘伟是枸杞家族的第四代，也是宏新枸杞子合作社最早来到德令哈的开拓者其中一个。他指着一块沙土几乎裸露出来，没有什么植被的荒地告诉我们，八年前他来到德令哈的时候，枸杞基地所有的土地都是这样的。那时候每到风沙天气到来，可见度都非常低，超过两米连道路、方向都不能识别，更不要说人。村民们出门都需要三五成群手牵手，若是有人不小心松了手，很快就会被风刮走找不到人。如今，德令哈很多荒地都种上了枸杞，这两年已经基本没有出现过以前那种极端天气，德令哈的蓝天更蓝了。

枸杞家族来了 枸杞品质提高了

2009年，来自枸杞子之乡宁夏的马氏家族几兄弟带领四代人，历时8个年头，在德令哈承包及在沙质盐碱地上拓荒改良，展开有机枸杞子种植。成为德令哈枸杞最大农业种植户，也是中国近6年来主要的有机枸杞子出口供应商。

公司有机枸杞种植采用生态循环农牧业种植方式，将种植和养殖结合，用天然的牛羊粪代替化肥，枸杞生长所需的氮、磷、钾、微生物全部来自于食物。将黄豆磨浆、和牛奶一同进入液态发酵池、加入海洋微生物、微量元素、巧克力粉进低温耗氧发酵、发酵好的母液和牛羊粪混拌、作为基肥施入土壌，另一部分母夜作为液面肥喷酒枸杞树，又是最好的生物防治母液。在枸杞行间种植除虫草、除虫菊、培养天敌、来防治虫害。不进行土壤消毒，不使用除草剂。枸杞采用GMP标准生产，加工不使用硫磺熏制，不添加亚硫酸钠。种植的有机枸杞采用欧盟认证质量管控体系，标准化生产，符合国际有机枸杞子出囗标准。正是这些，成就了德令哈骅青农业发展有限公司。

马会萍告诉记者：“德令哈骅青农业发展有限公司经过家族四代人的努力，自有种植基地三万多亩，并且通过了吉尼斯世界最大的有机枸杞种植基地的认证。产品远销欧洲，非洲，东南亚等多个国家，很多国内大品牌的枸杞公司用来出口的有机枸杞，也是从我们基地进货的。德令哈枸杞检测用的世界最权威的欧陆分析，六百多项检测的是送到德国进行检测、六百项以下的是在国内欧陆的分公司检测。从我们基地出去的枸杞没有检测不达标的，也没有返货退货的。”

谈及未来最想做的事情，马会萍说：“小小的枸杞门道太多。在外行人看来枸杞外形相似，只有大小之分，但其实每个产区的枸杞都有一张不同的脸，纹理、摘果㡾、落花柱完全不一样，营养成份也有很大的区别。更不用说枸杞的重金属、农药以及亚硝酸钠残留，普通消费者完全无法分辨。我们希望将田间做为第一车间，生产绝对安全放心的枸杞，细化出专业的采购标准，联合医药界共同搭建枸杞安全资源平台，用自己的力量改变枸杞市场的潜规则，让更多的人吃上放心的枸杞，这是枸杞家族的共同心愿。